凍乾粉需要放冰箱嗎

1、凍乾粉沒開封是不需要放冰箱的，但如果凍乾粉開了就需要放冰箱了。

2、凍乾粉一種高活性物質，溫度過高的情況下就會失去活性，爲了保持生物活性，才使用了凍幹工藝，也就是將主要成分在低溫下使其所含水分凍結，然後在真空下乾燥，讓水分直接昇華，所以凍乾粉最好還是儲存在低溫條件下，未開封的凍乾粉也儘量放在冰箱中。凍乾粉在開封之後，與溶媒混合成液體就必須將凍乾粉容易放在冰箱中，最好是2-8攝氏度保持，並且需要儘量密封，防止失去活性。