人蔘泡酒具體多久扔掉

1、沒必要扔掉，可以吃掉的。

2、一般家裏浸泡的人蔘酒，在泡了一年後，可以倒出酒，然後再添加一次白酒，再浸泡一年，通常是泡兩次左右爲佳，而剩下的人蔘中還會殘留少許藥用成分，可將其燉湯或切片食用，直接扔掉的話有些許浪費。另外浸泡好的人蔘酒可以長期儲存，在3年內飲用完畢爲宜。