普洱茶儲存方法

這個方法最大的優點在於省錢省力。先用塑料袋將茶葉裝好，然後將茶葉放置在紙箱當中。切記不能將紙箱放在靠牆或者地上，要儘量避免紙箱直接接觸到牆壁、地板。

紙箱會吸收牆壁或者地面的水汽，導致茶葉潮溼、發黴，特別是廣東、福建、浙江、上海等地，這些地方的空氣溼度較大，容易導致茶葉受潮。

最好將裝好茶葉的紙箱放在陰涼、乾燥、通風處，比如書櫃、木製架子之類的。

存儲茶葉需要特別注意的時期：“梅雨季節”，每年到這個時候牆上都會有水珠。如果放置茶葉的紙箱挨牆壁或者地面太近很容易受潮。

建議在梅雨季節，茶友們最好定期檢視，檢查一下茶葉是否受潮。

除此之外，存儲普洱茶還要避免被陽光照射，長期被陽光照射會導致茶葉變質。

罐子存儲茶葉的方法比較科學，因爲罐子存儲茶葉能有效的防止茶葉受潮，還能避免與空氣接觸，產生氧化反應。另外，罐子存茶還有醒茶的效果，可以說是一舉兩得。

推薦罐子：陶罐或者紫砂罐。

存儲普洱茶對光線、溫度、空氣溼度都有很高的要求，如果存儲不當，很容易造成茶葉變味。

罐子存儲茶葉有兩個選擇：

1、用小罐子存儲，每一個罐子放置一種茶葉。

2、用大罐子存儲，不能將所有茶葉混合放在大罐子之中，每一種茶葉需要用塑料袋封起來，然後再放置在大罐子當中。

普洱茶的每一個品種香味都不相同，爲了防止串味，不能讓不同茶葉相互接觸。茶葉放置在罐子之後，一定要將罐子封口，防止茶味消散。

對熟茶而言，最好是用紫砂罐存儲，因爲紫砂罐的透氣性能很好。另外老茶需要醒茶，醒茶之後的老茶口感會更醇厚。

將老茶提前一個月撬散放置在紫砂罐中，可以起到醒茶的效果。

散茶最好不要存儲，因爲散茶沒有被壓制過，極易散味。存儲一至兩年的散茶香味、口感都已經大不如從前。短期存儲散茶可以用塑料袋封好或者存放在紫砂罐當中（注：一定要密封存儲）。

很多茶友會用冰箱來存儲普洱茶，這個存儲方法是錯誤的。

普洱茶在存儲過程中會不斷變化，如果放置在冰箱中，茶葉中的內含物質會被遏制，自然不可能“越陳越香”。除此之外，冰箱長期放置各種食物，普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它異味。

存儲注意事項

1.溼度把控

溼度不可過高，也不可過於乾燥，溼度過高，容易讓茶葉變質、長黴；過於乾燥茶葉轉化又太慢。

2.溫度不可驟變

存放普洱茶的地方，最好不能是溫度有驟然變化的地方。如果溫度過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性。

3.避免雜味感染

茶葉是最會吸收氣味，揪一把乾燥茶葉，會吸清空氣中的異味，因此，應力求貯放環境清潔無雜味。

4.注意避光和空氣流通

在儲存茶葉時要注意避光和通風。因爲在陽光直射下,酚類物質和葉綠素更容易氧化,從而使茶葉容易變色和變質。而空氣流通有有利於茶葉中微生物的繁衍，因而可加速茶葉陳化。

普洱茶的存儲中，必須注意每一個細節,比如：受潮、清潔、溼度、溫度、光線、異味等，每一個細節都十分重要。