將蒜頭去皮洗淨再用鹽水醃製
首先將蒜頭去皮洗乾淨,然後用鹽水醃製一段時間,這樣可以去掉蒜頭的辛辣味。
蒜頭撈出放入碗中瀝乾水分
然後就可以把蒜頭撈出來放入碗中瀝乾水分,接着在玻璃罐中加入一些蜂蜜或糖醋,再加入蒜頭。
蓋好蓋子靜置在一處
最後蓋好蓋子靜置在一處等待一段時間就可以得到好吃的泡蒜頭了。