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民間有吃立夏飯的習俗用五種顏色的豆類與米同蒸寓意

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民間有吃立夏飯的習俗用五種顏色的豆類與米同蒸寓意

1、民間吃立夏飯的習俗用五種顏色的豆類與米同蒸寓意着五穀豐登。

2、立夏飯里加有雷筍、豌豆、蠶豆、莧菜等佐料,含有“五穀豐登”的意思,立夏吃五色飯,還有一年到頭身體健康的寓意”

3、每逢立夏前一天,孩子們向鄰家第戶討米一碗,稱“兜夏夏米”。挖上點筍,“偷”點蠶豆,用點蒜苗.立夏日將兜得的米與食材在露天煮飯,飯上放青梅、櫻桃等,分送前日給米的人家,每家一小碗。民間認爲兒童吃後,可防中暑。