冰糖心蘋果上市時間

冰糖心蘋果上市時間大概在10下旬和11月初。冰糖心蘋果，是產於阿克蘇的一種蘋果，因其果核部糖分堆積成透明狀，形成了世界上獨一無二的“冰糖心”，故稱之爲“冰糖心”蘋果。阿克蘇高海拔區域晝夜溫差大、光照充足、土壤肥沃，使蘋果含糖量高，糖度在18度左右口味特別甜；阿克蘇蘋果都採用冰川雪水澆灌、沙性土壤栽培等特性，生產出了“糖心”紅富士蘋果。

果品特點

果皮光滑、無公害

阿克蘇屬暖溫帶乾旱型氣候．年均氣溫7℃—8℃，降雨量較小，但水流量豐富，因阿克蘇地區冬季寒冷、氣溫較低，果品生長期病蟲害發生極少，再加上乾旱少雨，黴菌不易生成，減少了病蟲害、黴菌和農藥對果面的侵蝕機會。因此，阿克蘇紅富士蘋果果面光滑細膩、色澤光亮自然。

水分足，果肉脆

阿克蘇蘋果除了由於獨特地理環境導致水份足，口感脆之外，還有一個重要原因是：阿克蘇蘋果採摘時間嚴格控制在每年的10月25日之後，而內地蘋果由於氣溫過高而採摘時間都在8-9月，阿克蘇蘋果的生長期得到充分延長，並在低溫狀態下采摘，從而水分特別足。