電磁爐和微波爐裏有沒有電磁鐵

1、沒有，電磁爐是靠交流電產生電磁場來熱加熱金屬器皿，和電磁鐵的原理有些相關，但不同。微波爐靠的是紅外線加熱食品中的水分子，更不會有磁力和磁鐵什麼的。

2、電磁爐主要有兩大部分構成：一是能夠產生高頻交變磁場電子線路系統（含電磁爐線圈盤）；二是用於固定電子線路系統，並承載鍋具的結構性外殼（含能承受高溫和冷熱急變的爐面板）。

3、電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流透過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動導體中載流子運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。