1、清洗蘋果、梨這類水果時,可以用鹽水搓洗水果,能夠將水果表面的果蠟和髒東西洗乾淨。
2、清洗葡萄時,可以先用清水沖洗乾淨表面的髒物、雜質,再往裝有葡萄的容器內放入鹽、麪粉和適量清水並順時針攪動幾分鐘,最後用水沖洗乾淨就可以。