賣炸串經營技巧

1、第一應該在產品質量，衛生上下功夫，好的產品是最好的廣告。

2、第二，在人口密集的地帶經營，好的地點能夠爲您提供大量顧客，是經營成功的關鍵所在。

3、第三，把燈光調亮，明亮的燈光更加能夠吸引顧客，也能讓你的攤位在衆多攤位中脫穎而出。

4、第四，價格親民，買炸串的多數是普通老百姓，學生，價格高了，會失去很多顧客。

5、第五，與時俱進，產品不要一成不變，經常開發新品，做出創意。會受到年輕人的喜愛。

6、第六，與顧客建立良好的關係。能夠建立長期的業務關係。是非常穩定的顧客。要多培養這樣的顧客。