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美的電磁爐顯示e6是什麼意思

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美的電磁爐顯示e6是內部溫度過高引起的傳感器故障。

美的電磁爐顯示e6是什麼意思

電磁爐又名電磁竈,由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分透過金屬鍋體,在鍋底中產生大量渦流,從而產生烹飪所需的熱。

電磁爐作爲廚具市場的一種新型竈具。它打破了傳統的明火烹調方式採用磁場感應電流(又稱爲渦流)的加熱原理,電磁爐是透過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動,原子互相碰撞、摩擦而產生熱能(故:電磁爐煮食的熱源來自於鍋具底部而不是電磁爐本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點,能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此,在電磁爐較普及的一些國家裏,人們譽之爲“烹飪之神”和“綠色爐具”。

Tags:e6 電磁爐