1、高鐵可以帶生牛肉。
2、旅客攜帶的生牛肉,屬於生鮮食品,不屬於鐵路部門規定的禁止攜帶的易燃易爆及危險品,旅客攜帶生牛肉進站過安檢時可以透過,但旅客攜帶的生牛肉的重量必須符合鐵路部門的相關規定,而且要包裝好,不能流淌血水污染車廂。