1、將新鮮蘆葦葉浸泡在冷水中大約半個小時,使其吸足水分充分舒展。
2、湯鍋中加入冷水,放入蘆葦葉,大火燒開。
3、繼續燒十分鐘左右。
4、水池塞住下水口,放約10釐米高度的水,將煮好的糉葉放在冷水裏浸泡。
5、取出晾乾,切勿暴曬。
6、曬乾的可以儲存很長時間。