1、儲存得當沒變質可以吃。
2、如果一半的西瓜不能吃,建議剩下的一半可以放在冰箱裏。這樣,在低溫條件下可以抑制大多數酶和微生物的活性,延長西瓜的貨架期。一般可儲存1-2天左右。
3、但隨着貯藏時間的延長,細菌會逐漸增多,西瓜的營養成分也會在一定程度上流失,建議儘快食用。