山東三大特產是什麼

1、青島啤酒。青島啤酒的製作選用優質大米、大麥、啤酒花和礦泉水製成。原麥汁濃度爲12度，酒精含量爲3.5-4%。酒體清澈透明，呈淡黃色，呈泡沫狀。

2、德州扒雞。德州扒雞本名爲德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一，源自中國山東，魯菜中的經典，德州扒雞的製作工藝是國家非物質文化遺產。

3、東阿阿膠。李時珍在《本草綱目》中稱之爲“聖藥”，與人蔘、鹿茸並稱“中藥三寶”。有關阿膠的記載最早見於《神農本草經》，距今約兩千年。書中寫道：阿膠“生東平郡，煮牛皮作之，出東珂。”可見阿膠最初是用牛皮熬製而成