如何清洗白菜

1、買回來的大白菜是整棵的，將大白菜的綠葉去掉後，用刀將大白菜從中間發開，將白菜芯取出。

2、用手將白菜幫一層一層的摳出來，白菜幫都是一層一層的包裹着。

3、將要做菜的白菜幫放入水池中先泡上，泡上30分鐘後用水來沖洗。

4、用水池的水衝大白菜的幫的裏面和外面，在用手來一層一層的揉搓洗。

5、白菜幫都泡洗後，在用清水在10分鐘後，在取出白菜幫來濾水即可。