1、蓮藕要放冰箱儲存。
2、蓮藕儲存的最佳溫度是5℃,而且冰箱中的低溫可以降低蓮藕的呼吸強度,還可以抑制有害細菌的生長和傳染,有效的降低蓮藕的損爛程度,從而延長蓮藕的儲存期,所以可以將蓮藕放冰箱儲存。