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螃蟹活着放冷凍被凍死了還能吃嗎

欄目: 生活小知識 / 發佈於: / 人氣:1.91W

螃蟹活着放冷凍被凍死了還能吃嗎

1、不可以吃。

2、螃蟹的生存溫度在5-30攝氏度之間,在這個溫度區間下是能夠生存的,但是冷凍室的溫度是在0攝氏度以下,所以活螃蟹直接放入冷凍室儲存的話是會被凍死的,死亡的螃蟹是不建議食用的。

3、螃蟹是高蛋白的食物,加上體內含有比較多的細菌、微生物及寄生蟲等,是非常容易變質,就算是在低溫的環境下變質速度會大大的延長,但是其食用價值也不高,反而還有可能會對人體產生影響,所以是不建議食用的。