1、班戟是pancake的粵語音譯,又稱薄煎餅、熱香餅,是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。
2、最早的一份製作的食譜可以追溯到公元15世紀。
3、雪媚娘源自日本,原名爲“大福”,是日本的地道點心之一。
4、裏面多含有奶油之類的材料,再配有水果味的果醬,一般都是甜的,皮薄,比較軟。