盒裝純牛奶可以加熱嗎

盒裝純牛奶可以加熱嗎？讓我們一起了解一下吧。

可以。

純牛奶是可以加熱後再飲用的，不過需要注意的是，純牛奶不宜加熱到太高溫度，不然裏面的乳糖會焦化，影響牛奶的口感和味道，在加熱純牛奶的時候，通常建議不超過40℃，加熱時間也不宜過長。

拓展：純奶加熱會破壞營養麼

加熱純牛奶雖然能喝上熱牛奶，不過其營養成分相比普通的牛奶是有一定流失的，純牛奶加熱的溫度越高，營養成分流失越嚴重。

在加熱純牛奶的過程中，牛奶中的蛋白質成分會在高溫下變質被破壞，而且其中的維生素成分也容易在高溫下流失；因此，如果能避免加熱飲用就儘量不要加熱，這樣能儲存牛奶完好的營養價值，特別是對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。

如何加熱純牛奶

純牛奶加熱的方法主要有兩種：

1、隔水加熱

用40-50℃的溫水，將純牛奶的盒子剪開匯入陶瓷杯中（或者不剪開直接放熱水裏），浸泡幾分鐘後取出即可。

2、微波爐加熱

純牛奶是可以用微波爐加熱的，袋裝純牛奶最好倒入容器裏，盒裝純牛奶則要剪開一個口子，放入微波爐中，點“牛奶”鍵，加熱一分鐘左右即可。