生雞蛋能不能放冰箱

1、生雞蛋可以放在冰箱冷藏室儲存。雞蛋最適當的儲存溫度爲5℃~7℃，也就是放入冰箱冷藏室中儲存即可，如果買的是整盒的雞蛋，最好連同盒一起放入冰箱，能在最大程度上保證雞蛋新鮮。在冰箱內，雞蛋最長可存兩個月，但10天以內，雞蛋的品質最好。

2、把散裝蛋放入冰箱時，最好把雞蛋較尖的地方衝下放，因爲雞蛋的氣室位於雞蛋圓端部分，把圓端向上，可以避免散黃，延長儲存時間。