寒潮一般多發生在秋末、冬季、初春時節。我國氣象部門規定:冷空氣侵入造成的降溫,一天內達到 10攝氏度以上,而且最低氣溫在 5攝氏度以下,則稱此冷空氣爆發過程爲一次寒潮過程。並不是每一次冷空氣南下都稱爲寒潮。