如何儲存新鮮的毛豆

1、把新鮮的毛豆摘乾淨，去掉兩邊的老梗，然後將其裝入保鮮袋中擠去裏面的空氣，最後直接放在冰箱裏面冷凍儲存就可以了。

2、將新鮮毛豆的豆子剝出來，然後起鍋燒油，期間注意不斷的翻炒，等到毛豆的顏色變綠之後，然後等到晾涼，把其裝進保鮮袋冷凍即可。

3、將新鮮的毛豆洗淨下鍋焯水，不需要焯特別熟，大概3分鐘左右即可，注意別蓋鍋蓋，這樣可以保持顏色的翠綠，然後放入保鮮袋冷凍儲存就行。