怎樣使冰塊不易融化

1、儲存冰塊時，可以使用隔熱泡沫容器，這類容器有較好的隔熱和隔冷能力，冰塊可經過長時間存放而不容易融化。老式冰棍的售賣便是使用隔熱泡沫箱，能在冰棍賣完前不至於融化。最好在泡沫箱上覆蓋較厚的保暖衣物，如被子等。

2、降低冰塊的儲存溫度也可使冰塊不容易融化，冰的融點在0度，0度以下的環境可以存放冰塊，最好將其放置在冰箱冷凍層，冷凍層的溫度在零下18度左右，能較好的維持冰塊的形狀，也能使其不易融化，能較好的儲存。

3、可將存放冰塊的容器放置在另一個較大的容器中，並在這個容器中加入大量的食鹽，鹽在融化過程中會吸收熱量，使冰塊不至於融化，儲存少量冰塊可以使用這個方法，若是大量冰塊則不適用。