1、把要去皮的芝麻準備好,再準備一些清水,布袋以及木棍。
2、將芝麻放入自身重2倍的清水中浸泡約30—40分鐘。
3、撈出瀝水後放入乾淨的布袋內,把布袋口紮好,放在桌面上。
4、剛小木棍反覆拍打,直到芝麻外殼脫落即止,放入清水中洗去外殼,就能得到白淨的芝麻仁。