鮮牛奶冷凍一個月後還可以喝嗎|鮮牛奶冷凍一個月後還能喝嗎

1、鮮牛奶冷凍一個月後不建議喝。因爲經過冷凍後的鮮牛奶中的蛋白質、脂肪和乳糖等營養物質有可能會發生變化，待解凍後，有可能會出現分層不均的情況，甚至已經失去了原有的營養價值，所以不建議喝冷凍後的牛奶。

2、冰凍後的鮮牛奶也可能出現凝固狀沉澱物、結塊等，若變質後則有可能出現異常氣味。另外冰凍後的鮮牛奶其營養價值也隨之下降。