意大利生菜冬天儲存方法

1、將生菜上的水分用紙巾擦乾淨，然後用紙條或者布條等將鬆散的葉子綁起，放入冰箱中保鮮就可以了，冰箱保鮮可以儲存3~5天。生菜水分大會影響生菜在冰箱中的儲存，在放入冰箱之前應該將葉子上的水滴弄乾淨後再放入，也可以在生菜下墊張紙巾吸收多餘的水分。

2、如果天氣比較冷，可以把生菜葉子上的水滴用紙巾擦乾，並綁好之後再放保鮮袋，直接放在陰涼處儲存，這種方法可以儲存三天。