冬天的保鮮什麼溫度合適

1、冰箱無論什麼季節，冷凍室應設定調節在零下18度左右，冷藏室在4-8度之間爲宜。

2、如果冷藏室儲存有特殊要求的食物，就應相應調整溫度高低。比如放置有酸奶，就要把溫度適當調低一點，因爲酸奶要求儲存溫度在2-6度之間。3、如果冰箱內沒有放置有特殊要求的食物，也沒有需要長期冷凍的食品，就可以把溫度適當調高，這樣相對比較省電，尤其是夏季，節電效果特別明顯。