如何剝火龍果

1、剝火龍果可以先切掉其兩端的部分，再往火龍果表皮劃一道口子，之後就可以將火龍果的皮剝開。此外也可以將火龍果對半切開，再用小刀在一半火龍果果肉表面劃出若干橫線或豎線後，就可以直接用牙籤挑出食用。

2、火龍果營養豐富,味道鮮美,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維。火龍果屬於涼性水果,在自然狀態下,果實於夏秋成熟,味甜,多汁。