花腸如何洗才能乾淨

1、花腸需要洗乾淨，首先要將剝了皮的大蒜塞到花腸中，然後用手慢慢擠壓大蒜，使大蒜從花腸的頭部擠到尾部，來回擠壓兩遍後，花腸內壁的污垢基本可以去除。

2、再將麪粉和食鹽混合均勻，然後將花腸放入其中，用手不斷的揉搓，是花腸和麪粉、鹽充分接觸，麪粉可以附着花腸上的污垢，而鹽可以起到去除異味的作用。

3、最後使用清水不斷的將花腸進行清洗，將表面的麪粉和污垢清理乾淨，再用水龍頭對準花腸口進行不斷的沖刷，花腸就清洗乾淨了。