三泡臺茶如何泡

1、材料：雲南春尖茶5g、枸杞3顆、桂圓1顆、紅棗2顆、杏脯1枚、冰糖3g。

2、大火燒開水壺中的水，衝入蓋碗，用夾子夾住茶碗輕輕搖晃，用開水把茶碗均勻地燙一遍;

3、將所有材料放入茶碗，再次燒開壺中的水，緩緩衝入茶杯，加蓋悶2分鐘;

4、飲用時用碗蓋輕輕撥開飄浮在水面上的茶葉和枸杞等材料，沿碗沿小心飲用。