吃不完的聖代儲存方法

1、將吃不完的聖代用保鮮膜包裹起來，避免沾上冰箱裏的味道；包裹好之後放進冷凍室裏，將冰箱溫度調至-18至-20度之間，即可過夜儲存。需要注意，聖代吃的時候會融化，再放進冰箱冷凍，其中的水分就會結冰；等再次取出來就會有冰渣子，影響聖代的口感。因此，最好一次性將聖代吃完。

2、聖代，是一種冰激凌甜點。傳統的聖代會用一到兩勺冰激凌，上面點綴一些果醬或糖漿，有的也在上面用一層糖霜、打發奶油、櫻桃或其他水果(香蕉、菠蘿)。在牛津字典上，關於聖代的起源有些模糊。不過大家都認爲，聖代Sundae的名稱是來自Sunday。