泡楊梅酒裏面有小白蟲怎麼辦

1、楊梅酒長蟲一般是說泡楊梅過程中將寄生在楊梅果肉中的果蠅幼蟲給泡出來來，這些蟲子沒有毒，和蛆等蟲子是不一樣的，大家可以放心食用。而且白酒的酒精度數高，蟲子在裏面泡幾天就死了，關於楊梅長蟲這件事有句俗語是這樣的：“夏至楊梅滿山紅，小暑楊梅要出蟲”

2、喝之前過濾即可。 喝楊梅酒之前會先過濾一遍，將楊梅酒和楊梅分離開來，在過濾過程中，可以將果蠅幼蟲一起過濾，喝楊梅酒的時候只喝已經過濾好的，然後將其密封儲存即可。

3、要想泡出來的楊梅里面沒有蟲子，那清洗之前最好先泡一泡。 楊梅中的蟲子是寄生在楊梅果肉裏面的，所以，買回來的楊梅最好是先用鹽水浸泡半個小時，半個小時後用清水漂洗一遍，然後瀝乾，最後才入壇進行浸泡。