1、桃子放冰箱時間長了會黑;
2、桃子放在冰箱裏酸味會增加,因此桃子不宜放在冰箱保鮮。桃子果實多汁、味甜,桃子的甜味屬於蔗糖,在30℃左右會產生較多的蔗糖,在常溫下儲存能保持其香甜的味道,常溫儲存注意避免陽光直射,在常溫下也能夠抑制酸味的產生。