1、在家中準備一個乾淨的鍋,還有一個乾淨的碗放入鍋中,最好放在最中間。
2、將清水沿着鍋壁倒入鍋中,注意倒水時候不要將水濺到碗裏。
3、選擇凹面的鍋蓋,也可以使用鍋蓋反蓋的方法。鍋蓋最好用金屬的,因爲質量不好的玻璃蓋容易裂開,鋼化玻璃鍋蓋可以使用。
4、開啟鍋的開關,加熱鍋中的水,等到稍稍有蒸汽了,就將冰塊放在鍋蓋上面。
5、上升的水蒸氣在鍋蓋頂部遇冷,就會凝結成水珠,慢慢滴落到鍋裏的碗中了,蒸餾水就做好了。