1、乾燥通風處低溫儲存 沃柑是晚熟型的雜柑,含有大量的水分和糖分,密封或者高溫下容易發生發酵反應,最好是放在低溫環境下貯藏。
2、無菌密封儲存 沃柑營養豐富,細菌侵襲後很容易腐敗變質,爲了延長沃柑的儲存時間,可以將沃柑表面擦乾淨後用密封袋裝着,低溫密封儲存。