奶茶厚乳版什麼意思

1、奶茶厚乳版指的是奶茶裏的奶製品含量比較高，就是在普通的奶茶裏面加上厚厚的一層牛乳。

2、最早提出“厚乳”一詞的是冰博克，它是透過降低溫度的方式，然後將牛奶中的水分析出來，也就是使用冰凍提純法從而得到濃縮的牛奶。厚乳口感一般比較綿密，更有奶香味的口感，而且濃濃的口感很讓人上癮，厚乳是跟巧克力、糖果一樣的高甜度的物質，熱量也跟巧克力差不多，是屬於一種新形式的“糖果”。厚乳奶茶要比傳統的牛奶營養價值更高，用來做奶茶或者咖啡都可以。