1、蔬果保鮮劑可以放冰箱速凍的。
2、食品保鮮劑是指用於防止食品在儲存、流透過程中,由於微生物繁殖引起的變質,或由於儲存銷售條件不善,食品內在品質發生劣變、色澤下降,爲提高儲存期,延長食用價值而在食品中使用的食品添加劑。