生肉的餛飩煮多久

1、一般來說，現包的生肉餛飩在水開之後煮5分鐘就可以了，而速凍餛飩的話，在水開之後需要煮10分鐘，等看到餛飩漂浮在水面上的時候，就說明它差不多煮好了。

2、另外要想餛飩口感更好的話，煮制的水溫也是有一定要求的，要是想保留餛飩原本的味道，用熱水下鍋會比較好，這樣能熟得比較快，味道也更佳。而要是想連湯一起喝的話，那麼冷水下鍋會更好一些，這樣煮制時間比較長，餛飩裏面的營養以及其它成分也會進去到湯裏。