蒸玉米之前要不要泡玉米

1、蒸玉米是不需要先泡水的；

2、我們先將玉米的外皮比較硬的撕掉，然後留下里面的一層，清洗一下表面，就可以放在蒸架上面了，再在鍋里加水，將蒸架放進去，表面撒上一層鹽，讓其香味更容易蒸出來，蓋上蓋子蒸個十分鐘即可。基本上這樣蒸出來的玉米就會香甜可口，非常好吃了，也並不需要再進行一次泡水工作，更加節省時間，也更方便。