1、首先將開水倒入大壺裏面。
2、然後酒盅裏倒入白酒後放置大壺裏。
3、最後用配套的小酒杯蓋住酒盅,防止由於溫度過高導致酒揮發跑走,酒盅裏的液麪應不超過大壺裏的水面,這樣效果更好。
4、但由於白酒是易揮發的,如果加熱過高,酒原本的風味就會受到影響,白酒的最佳飲用溫度是常溫20攝氏度左右,這個溫度下才是此種酒最實在的口感,你能品出此酒的優劣。