荔枝不能和什麼混合在一起

1、荔枝不能和黃瓜混合：荔枝含有豐富的維生素C，黃瓜中含有維生素C分解酶。荔枝中的維生素C會遭到破壞，失去原有的營養價值。

2、荔枝不能和胡蘿蔔混合：胡蘿蔔中含有一種維生素C酵酶的物質，該物質可以破壞荔枝中維生素C，降低原有的營養價值。

3、荔枝不能和動物肝臟混合：動物的肝臟富含銅、鐵等離子，可使荔枝中的維生素C氧化，使二者的營養價值均降低。