鐵鍋底部的黑垢很厚怎麼去除

1、先在鍋底黑垢處塗上白醋，然後再塗上小蘇打，白醋可使黑垢軟化，小蘇打可以使黑垢與鍋分離，這樣就可以洗掉黑垢。如果還有少部分的黑垢的話，可以加白醋後再加少許的食鹽，然後再用清水清洗。白醋混合鹽，在鍋底用刷子或者百潔布擦拭也可以。

2、鍋內部發黑可以開火加熱鍋，將白醋倒進鍋中，可以先去除一部分的黑漬。然後再往鍋裏倒點小蘇打。趁着小蘇打起泡，用刷子刷洗鍋面，再用水衝乾淨，這樣污漬可以全部清理掉。

3、如果是不鏽鋼鍋可以用熱水泡十分鐘左右，再清洗，就可以很很快清洗乾淨了。但是要注意不要用鋼絲球進行刷洗，避免破壞不鏽鋼鍋的底部。也可以在燒糊燒黑的不鏽鋼鍋裏放山楂或者西紅柿加水燒開。那樣燒糊燒黑的那部分就會自動脫落，不需要進行刷洗。但是要注意的是不能讓水燒乾。

4、鍋燒糊了可以使用熱水泡，這樣就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋刷壞，可以用粗布代替鋼絲球。也可以倒入少許白酒和啤酒與少量清水，比例爲1：1：0.5，混合均勻，蓋蓋放置5分鐘後就很容易把鍋底的鍋巴刷洗乾淨。