哈爾濱特產哪些東西能送人

1、適合送人的特產有紅腸、大列巴、幹腸、老鼎豐月餅等。哈爾濱紅腸，原名蘇聯立陶宛灌腸。這種灌腸傳到哈爾濱已有近百年的歷史。因爲腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱之爲紅腸。生產紅腸用的主要原料有肉、腸衣、澱粉，大蒜，鹽和硝等。其中有一半是瘦豬肉，大約三分之一的肥豬肉，有的也加瘦牛肉，其餘爲澱粉和調料。

2、大列巴是哈爾濱最有名氣的麪包，被譽爲“哈爾濱一大怪”。它的標準直徑在23-26釐米之間，厚度也在16釐米以上，麪包淨重有2公斤，它的膨鬆程度比一般的麪包要厚重些。拎在手裏沉甸甸的，所以一般從哈爾濱帶這特產禮物送人可是禮重情義更重的。

3、哈爾濱幹腸，是一種自然風乾的香腸，在東北很流行，味道鮮美，儲存時間長，食用方便，越嚼越香，選用新鮮豬瘦肉，自然風乾，肉香味濃，易儲存。

4、哈爾濱老鼎豐月餅：品種齊全，花樣繁多，共約70套，230種。形成了配方獨到、工藝獨特，色、香、味、形俱佳，自成一派的“哈式”體系，具有很強的地域代表性。