揭陽特產介紹

1、揭陽的特產有揭陽乒乓果、靖海豆輯、普寧豆醬、炮臺南糖、五經富薑糖、河婆菜糕等。

2、揭陽乒乓果是一道潮州特色小吃，屬於粵菜系。相傳在南宋末年，當時戰亂四起民不聊生，揭陽人民爲了抵禦飢餓於是就用鼠麴草混合糯米粉製成粿餅來充飢。後來隨着人們的生活變好，當地人民又用這種粉擀成皮子，裏面用爆米粉做成餡，於是就是有了這款小吃。