材料
辣椒粉:(細)2小勺; 水:少許;色拉油:適量;
自制辣椒油的做法
碗中放兩小勺辣椒麪
油加熱至冒煙,關火等一分鐘稍稍晾涼,油麪不冒煙了,把油倒入辣椒麪中,最後倒入一點點清水攪勻即可
剛做好的辣椒油顏色還沒完全出來,放置一天後會呈現漂亮的亮紅色