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果蔬飲料如何保鮮儲存|果蔬飲料儲存方法分享

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.58W

果蔬飲料儲存方法分享 果蔬飲料如何保鮮儲存

1、殺菌法:無論是任何的細菌都含有蛋白質,利用這個特性,可以使用高溫的辦法讓蛋白質變質,從而將細菌殺死,保持果汁的鮮美。

2、冷凍:原汁原味的果蔬汁更需要極低溫度的冷凍存儲。各種微生物在低溫下是無法生存的。因此,果蔬汁需要放入0度以下的冰櫃裏存儲,也是爲了保證它的質量。

3、防腐劑儲存:防腐劑是我們常見放入食品中保質的物品。果蔬汁也是可以使用防腐劑儲存的,選擇對人類無害的防腐劑,從而將細菌殺死達到保鮮的目的。