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略陽有哪些特色小吃|略陽的特色小吃有什麼

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.18W

1、核桃餅。核桃餅是陝西漢中略陽的傳統特色小吃,選用優質的核桃,黃油雞蛋爲主要原料,採用傳統的製作方法制成圓餅,最後放入爐中烘烤而成,所製作出來的核桃餅鬆脆酥香、色澤金黃、十分可口。

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2、灰攪團。灰攪團是陝西漢中略陽的傳統特色小吃,選用玉米粒爲主要原料,將玉米粒手磨成漿,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的灰攪團有嚼頭,燴上吃,滑口鮮嫩,若切成薄片,同肉混炒,去膩爽口。

3、略陽漿粑。略陽漿粑是陝西漢中略陽的特色小吃,選用嫩玉米爲主要原料,將嫩玉米打磨呈乳汁狀,然後煮熟,所製作出來的漿粑甜絲絲、酸溜溜的,現在在略陽仍然十分受歡迎。