1、熟食儲存。把龍蝦煮熟或炸熟,用保鮮盒盛放起來,然後放到冰箱冷藏室儲存。
2、水桶儲存。將龍蝦放到水桶裏面進行儲存,既可以保證小龍蝦的活性,又可以促進小龍蝦腸道中的物質排出。
3、冷凍儲存。將龍蝦瀝乾水分用保鮮袋裝好,放入冰箱冷凍室儲存。