1、可用無菌塑料袋真空包裝或密封,再放入10度以下的環境裏存放3-5天沒問題的。
2、新鮮牛肉切塊後分成每次食用的量,用塑料袋裝好並封好,放入冰箱冷凍室,至少可以儲存三個月。
3、如果不吃新鮮的,可以用鹽摸遍新鮮牛肉整塊,晾一兩天(非下雨天),再放入冰箱冷凍室,到時候就是吃臘牛肉了。