糉子放冰箱能儲存7天左右。糉子的儲存方法:
1、控制糉子量
不管是自己包的糉子還是外面購買的糉子,一定要注意一個需求量,需要吃多少,就包多少,糉子最好是現吃最佳,哪怕剩下了也不要剩太多。
2、糉子放晾瀝乾水分入冰箱
如果是吃剩下的糉子也要等糉子的溫度退去和瀝乾水分才能放進冰箱,因爲糉子有溫度和溼度是很容易發生變質和發黴的。
3、保鮮袋防串味
放進冰箱之前,最好給糉子套個保鮮袋,這樣能預防糉子和冰箱裏的東西發生串味和失去鮮味。但是袋子口不能擰太緊太悶,需要給糉子呼吸。